健康教育

饮食治疗是妊娠期高血糖孕妇控制血糖的基石。大多数的患者通过调整生活方式，即适当的饮食和运动就可达到血糖控制目标。根据血糖监测结果、孕前体重和妊娠期体重增长速度以及工作和运动的规划，持续调整膳食计划，可以达到以下的目标：

1.正常血糖水平，预防酮症

2.提供足够的营养

3.根据孕妇的BMI提供适当的孕期增重

4.胎儿健康状况良好

孕期增重目标与孕前体重相关，在整个妊娠期间，体重增长过多会增加巨大儿、剖宫产、妊娠期高血压疾病和妊娠期糖尿病的风险；体重增长过低会增加早产、分娩小于胎龄儿的风险。

谷薯杂豆类:油条、油饼等油炸类食物不宜高血糖孕妇食用；

蔬菜类：绿叶菜可放心食用，山药、芋头、豌豆和玉米等含糖量较高的蔬菜控制摄入；

水果类：香蕉、柿子、榴莲和荔枝等含糖量较高的水果不宜食用；

肉蛋水产品类：高脂肪及胆固醇肉类（动物内脏、肥肉及五花肉、牛腩）、加工肉类不宜食用，带皮禽肉应去皮后食用；可适量食用的优质蛋白类：瘦肉、鱼类（优选深海鱼，富含不饱和脂肪酸）；

坚果类：属于高能量食物，适量吃；

大豆、乳及制品类：富含钙、优质蛋白质和 B 族维生素，每天都要适量摄入。

油脂类：动物油、黄油等饱和脂肪酸含量高的食物不宜摄入。

调味料：每日食盐摄入量不应超过5g，合并高血压的孕妇更应减少摄入。

建议每日摄入一定量的碳水化合物，蛋白质，膳食纤维，保证维生素和矿物质的摄入，有计划地增加富含铁、叶酸、钙、维生素D、碘等的食物。

饮食管理的难点在于「监管」和「饮食控制」之间的平衡。有妊娠期高血糖的孕妇在制定营养方案前应咨询医生，进行全面的评估和专业指导，制定个性化、合理的营养食谱。血糖管理需要贯穿整个孕期乃至整个生命周期，坚持健康饮食和生活方式，最大限度地减少糖尿病对母儿的不良影响。

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